Telefono: 328 5614454


Il vostro salumificio di fiducia a Donori

Il salumificio Parteolla prende il nome dall'antica zona sarda nel quale di trova, terra di buon vino da tempo immemorabile, ed è aperto dal 2015. I proprietari sono Cristiano Contu, che ha alle spalle molti anni di esperienza nella macellazione e nella norcineria, e Simona Serpi. Nel giro di pochissimo tempo, il salumificio di Donori diventa un punto di riferimento per chi desidera prodotti di alta qualità, insaccati provenienti solo da maiali allevati come una volta e macellati in Sardegna, e tagli gustosi.

I nostri punti di forza

Non rinunceremo mai alla nostra artigianalità e alla scelta di prodotti sempre naturali. Tutti gli ingredienti che utilizziamo sono di altissima qualità, i salami e le salsicce sono ancora legati a mano. La nostra produzione è tale da soddisfare sia gli affezionati clienti che la distribuzione all'ingrosso. 
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Come una volta

La macellazione degli animali avviene solo in Sardegna e la preparazione dei vari tipi di insaccati e di carne è sempre fatta a mano, come una volta. Alla velocità del progresso preferiamo la lentezza delle cose buone, fatte con passione. 

I nostri prodotti

Entrando nella nostra salumeria non potrete non notare le salsicce classiche, sentire il profumo di quelle all'anice e vedere i prosciutti disossati, le pancette arrotolate, le mustele, la coppa, il salame, il guanciale, il filetto di suino e tutti i tagli che vi faranno venire l'acquolina in bocca.
Per informazioni chiamare il 328 5614454
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